Royal Icing Workshop

Wichtig:

Der Veranstalter der Kurse ist die regioVHS Ganderkesee-Hude . Ich leite die Kurse als Dozentin. Falls ihr Fragen habt, kontaktiert mich gerne über das Kontaktformular!

Die Termine finden an unterschiedlichen Standorten statt (siehe Beschreibung unten) und müssen direkt bei der regioVHS gebucht werden, telefonisch oder auf der Homepage der regioVHS. Ihr findet die Kurse bei der regioVHS anhand der hier aufgeführten Kursnummer, oder ihr klickt einfach auf den unten aufgeführten Buchungslink!

Wenn ihr mehrere Plätze buchen wollt, müssen die Buchungen "einzeln" ausgeführt werden. Also jeder Teilnehmer muss seinen eigenen Kursplatz buchen! Oder ihr bucht telefonisch bei der regioVHS, dann können auch mehrere Plätze gebucht werden!

KURSTERMINE FÜR DAS 2. KURSHALBJAHR

(ab Ende Juni auf der Homepage der regioVHS buchbar, oder jederzeit telefonisch, mit Angabe der unten aufgeführten Kursnummer)

• Samstag, 07.12.2024 11.00 Uhr bis ca. 14.00 Uhr / Kursnummer: 242-32461

Veranstaltungsort: Oberschule Ganderkesee, Am Steinacker 9, Ganderkesee

• Sonntag, 08.12.2024 11.00 Uhr bis ca. 14.00 Uhr / Kursnummer: 242-32471

Veranstaltungsort: Oberschule Ganderkesee, Am Steinacker 9, Ganderkesee

Kursinhalt:

(die hier verwendeten Bilder sind lediglich Beispielbilder, im Workshop werden ggf. andere Motive hergestellt)

Für Einsteiger geeignet, keine Vorkenntnisse erforderlich!

Im Workshop erkläre ich euch Schritt für Schritt, was ihr im Umgang mit Royal Icing beachten müsst.

• Was ist Royal Icing? (auf Deutsch: Eiweißspritzglasur)
• Welche Lebensmittelfarben zum einfärben
• Die Herstellung und Haltbarkeit
• Einsatzmöglichkeiten für Royal Icing
• Stiff Peak, Soft Peak? Flooding?

Gerade Linien, Kreise, Quadrate…nach einer kleinen Übungseinheit geht es dann auch schon an die Keks-Dekorationen. Ihr dekoriert nach meiner Anleitung, dürft aber gerne auch eigene Ideen einbringen. Jeder Teilnehmer kann am Ende des Workshops seine Royal Icing Werke mit nach Hause nehmen. Für den Transport erhaltet ihr eine Box von mir. Außerdem erhaltet ihr ein Handout mit Anleitungen und Rezepten.

Mitzubringen sind:

• Eine Schürze (keine Pflicht)
• Etwas Kreativität, gute Laune und ein ruhiges Händchen 😉
• Getränke

Ich freue mich auf einen schönen, kreativen Workshop Tag mit euch!